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29 octobre 2009

MADELEINES

MADELEINES
J'ai profité d'une promo pour faire des achats de moules en silicone. Enfin je voulais surtout une feuille de cuisson (idéal pour les cookies entre autre), et puis j'ai pris un moule que je n'avais pas encore : le moule à madeleines. Donc aussitôt acheté,...
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17 octobre 2009

CREME AUX OEUFS EN RAMEQUIN

CREME AUX OEUFS EN RAMEQUIN
Cette recette facile et rapide (et économique) raviera petits et grands. Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 oeufs 60 g de sucre 1/2 litre de lait 1 sachet de sucre vanillé caramel Prévoir environ 6 ramequins. Préparation : Préchauffez le four th. 6 (180°)...
26 juillet 2009

FACILE ET RAPIDE

FACILE ET RAPIDE
Toujours pour les gourmands (testé et approuvé), une petite recette facile, rapide et économique. Prendre une pâte feuilletée, étaler dessus au choix du chocolat râpé ou du nutella ou bien encore de la confiture. Rouler la pâte, la mettre au frigo environ...
24 mai 2009

CUISINE

CUISINE
Pour mes gourmands, j'ai fais un marbré, rien de plus facile et rapide. Et puis aussi j'essaye de faire régulièrement du pain. Sans machine, à la main. Ce n'est pas toujours évident car ça prend du temps, pétrir la pâte, laisser lever etc... Je n'en suis...
7 mai 2009

Un peu de cuisine

Un peu de cuisine
Une bonne platée de lasagnes faites maison, ça vous dit ? Et pour les gourmands, ces petits croissants au jambon et fromage, idéal avec une salade, ou bien pour l'apéritif. Très simple et rapide à faire. et pour ceux qui ont encore faim, ces muffins à...
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